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人参クッキーとひな祭り♪
  

またまた思い出し日記ですが...

3月の始めの雨の続いた日、あな吉さんこと、浅倉ユキさんの「子供に野菜を
食べさせたい!あな吉さんの一番かんたんで、おいしい、ゆるベジレシピ

に乗っていた人参クッキーをkonomiと作りました♪

これ、元々は人参ケーキのレシピなのですが、同じタネを使ってオーブンで
焼くとクッキーになると本に書いてあったので、前から作ってみたかたのです。
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| おやつのこと | 16:33 | comments(0) | - | kaniyuki |
ゆるベジレシピでバレンタイン
 
あな吉さんこと浅倉ユキさんのレシピブログに載っていた「ココアケーキ」
をアレンジして、バレンタイン用のココアケーキを作りました♪

”ゆるベジ”レシピなので、卵・乳製品ナシのケーキですが、普通のケーキと
変らず、フワフワで美味しいケーキが出来ます(*^^)v
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| おやつのこと | 12:42 | comments(0) | - | kaniyuki |
豆腐ドーナツ♪
 マクロビ豆腐ドーナツ

konomiの幼稚園で運動会の予行練習があり、パン食い競争用に
ドーナツを使うとの事だったので、おうちでドーナツを作りました(*^^)v

材料はホットケーキミックス(無糖)、木綿豆腐、てんさい糖、アルミフリーの
ベーキングパウダーのみ♪
簡単ドーナツです。
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| おやつのこと | 21:41 | comments(0) | - | kaniyuki |